Destockage et centralisation des stocks

Destockage et centralisation des stocks

Elle favorise une réduction mécanique du niveau des stocks d’un lot de déstockage, mais aussi des coûts de leur gestion. En effet, grâce à la centralisa­tion, le niveau global des stocks de sécurité, nécessaires pour atténuer les aléas de la demande, peut être plus faible car il est rare que tous les magasins du déstockage grossiste y soient confrontés au même moment.

 De plus, la centralisation des stocks chez les grossistes en gros, au niveau des entrepôts, permet une optimisation de chaque mètre carré de surface dispo­nible dans les points de vente grâce à la réduction de la taille des réserves arrières des magasins du grossiste en gros. Ces surfaces à proximité immédiate des villes coûtent cher au  grossiste pour professionnel contrai­rement aux entrepôts (réserves déportées) qui peuvent être positionnés dans des zones faiblement urbanisées où les prix fonciers sont plus abordables. De plus, elles peuvent être converties en surface commerciale, ce qui constitue une manne de croissance, notamment en France où la réglementation (loi Raffarin)  réduit fortement les possibilités d’agrandissement des magasins du déstockage.